9 août 2009
Spaggetti à la Bolognaise
Ingrédients :
* 1 steak haché par pers.
* 1 toma coulis petit
* 1 petit concentré de tomates
* 1 oignon
* 1 sucre
* herbes de provence
* sel et poivre
Préparation :
* Faire des petits bouts avec le steak haché.
* Coupé en petits morceaux l'oignon.
* Dans une poêle, faire revenir avec de l'huile, le steak et l'oignon.
* Mettre le toma coulis et le concentré de tomates. Remuer.
* Mettre de l'eau et le sucre ( pour l'acidité de la tomate ).
* Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de provence.
* Mettre les pâte à cuirent.
* Attendre que l'eau ce soit évaporée et servir !
hummm un délice :p !!!!
Publicité
Commentaires