9 août 2009
Hachis Parmentier
Ingrédients :
- 4 Steak Haché
- Des pommes de terre OU Purée en flocons.
- 1 gros oignon
- Ail, poivre, herbes de Provence
- Chapelure ou Gruyère râpé
Préparation :
- Faire la purée si vous faites avec les pommes de terre.
- Faire revenir les morceaux de steak haché avec l'oignon, l'ail le poivre et les herbes de Provence.
- Mettre dans un plat allant au four la viande et la purée ensuite.
- Saupoudrez de gruyère râpé ou de chapelure.
- Enfourner à max jusqu'à ce que vous estimez que c'est bon.
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