750 grammes
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La cuisine de Phisty
9 août 2009

Hachis Parmentier

HachisparmentierIngrédients :
   - 4 Steak Haché
   - Des pommes de terre OU Purée en flocons.
   - 1 gros oignon
   - Ail, poivre, herbes de Provence
   - Chapelure ou Gruyère râpé

Préparation :
   - Faire la purée si vous faites avec les pommes de terre.
   - Faire revenir les morceaux de steak haché avec l'oignon, l'ail le poivre et les herbes de Provence.
   - Mettre dans un plat allant au four la viande et la purée ensuite.
   - Saupoudrez de gruyère râpé ou de chapelure.
   - Enfourner à max jusqu'à ce que vous estimez que c'est bon.

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