dimanche 9 août 2009

Pommes de terre au four

PatatesFourSteackSauceEchalotteIngrédients:
   * Pommes de terre
   * Huile
   * Ail semoule
   * Herbes de provence
   * Sel
   * Poivre

Préparation:
   * Huiler un plat allant au four.
   * Éplucher et laver les pommes de terre, couper les en rondelles fines ou grosses ou laisser les entières.
   * Passer les sous l'eau, disposer les dans le plat huilé.
   * Mettre de l'huile sur les pommes de terre ( pour ne pas qu'elles se dessèchent au four ).
   * Ajouter l'ail semoule, les herbes de provence, le sel et le poivre.
   * Enfourner et surveiller la cuisson. ( Piquer un couteau dans la plus grosse pommes de terre pour voir si c'est la fin de la cuisson. Le temps de cuisson change suivant comment vous avez couper vos pommes de terre.)

Note: A déguster avec un steack et une sauce aux poivres !!! :p

Posté par cuisine22 à 20:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,


Commentaires sur Pommes de terre au four

Nouveau commentaire