Ingrédients: - Pommes de terre - Dés de jambon - Champignons - Oignon - Ail - Poivre - Herbes de provence - Cumin Préparation: - Faire cuire les pommes de terre. - Émincer l'oignon. - Faire revenir l'oignon et les champignons dans une noix de beurre....

Ingrédients : * 500g de courgettes à peau vert clair ( à défaut des courgettes vert foncé et laisser seulement un peu de peau) * 2patates douces ( environ 200g ) * 5cl de crème fraîche épaisse * 1gousse d'ail * 1tige de ciboule ( ou 1tige d'oignon vert...