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La cuisine de Phisty
9 août 2009

Poêlée

PoeleeIngrédients:
   - Pommes de terre
   - Dés de jambon
   - Champignons
   - Oignon
   - Ail
   - Poivre
   - Herbes de provence
   - Cumin

Préparation:
   - Faire cuire les pommes de terre.
   - Émincer l'oignon.
   - Faire revenir l'oignon et les champignons dans une noix de beurre.
   - Ajouter les dés de jambon.
   - Mettre l'ail, le poivre et les herbes de provence.
   - Quand les pommes de terre sont cuitent, les ajouter.
   - Mettre du cumin et remuez .
   - Faire revenir le tout pendant encore 5min environ en remuant de temps en temps.
   - Servir !

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