9 août 2009
Campagnarde
Ingrédients :
* 10grosses carottes
* 2pommes de terre
* 1poireau
* 1oignon
* 2bouillon cubes
* sel
* poivre
Préparation :
* Couper les légumes en morceaux, les mettre dans la cocotte minute, ajouter de l'eau à 3/4 de la cocotte.
* Ajouter sel, poivre et bouillon cubes.
* Laisser cuire 30min à partir du début de la pression.
* Mouliner et déguster cette bonne soupe de carottes !!!
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