dimanche 9 août 2009

Au sirop

Ingrédients :   - 3/4 L de lait   - 3 jaunes d'œufs   - 2 cs sucre   - Sirop de fraises, grenadine, cassis ... votre parfum au choix. Préparation :   - Faire chauffer le lait.   - Pendant ce temps fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre dans un bol.   - Quand le lait bout, mettre les jaunes avec le sucre en mélangeant ( pour ne pas faire cuire les œufs!!!).   - Laisser refroidir. Quand bonne température mettre au frigo pour que ce soit bien... [Lire la suite]
Posté par cuisine22 à 19:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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