Ingrédients : * 1kg de pommes de terre * 1kg de poireaux * 2noisettes de beurre * 1CAS d'huile * sel * poivre Préparation : * Éplucher et laver les légumes. * Faire fondre les poireaux coupés en petits morceaux dans un peu de beurre et huile environ 10min...

Ingrédients : * 4poireaux * 1grosse pomme de terre ou 2petites * 1oignon moyen * 2CAS d'huile * 1/2L de bouillon de poule * 1/2 à 1L de lait * 1CAS de persil haché * Sel, poivre Préparation : * Détailler la partie blanche des poireaux en petits tronçons...

Ingrédients : * 2carottes * 4pommes de terre * 1poireau * 1navet * 1oignon * 2tomates * 1courgette * 2litres d'eau froide * 1bouillon cube de poule Préparation : * Éplucher tous les légumes, les mettre dans une casserole après les avoir lavés, avec 2Litres...

Ingrédients : * 10grosses carottes * 2pommes de terre * 1poireau * 1oignon * 2bouillon cubes * sel * poivre Préparation : * Couper les légumes en morceaux, les mettre dans la cocotte minute, ajouter de l'eau à 3/4 de la cocotte. * Ajouter sel, poivre...