Ingrédients : * Patates ( quantité suivant le nombre de personnes ) * Sel * Poivre * Beurre persillé ( si pas de beurre persillé prendre : beurre, persil, ail semoule) * Chapelure * Margarine Préparation : * Éplucher les patates, coupées les en rondelles...

Ingrédients : * 1kg de pommes de terre * 1kg de poireaux * 2noisettes de beurre * 1CAS d'huile * sel * poivre Préparation : * Éplucher et laver les légumes. * Faire fondre les poireaux coupés en petits morceaux dans un peu de beurre et huile environ 10min...