dimanche 9 août 2009

Chocolat Brésilien

Ingrédients:   * 125g de chocolat   * 1tasse d'eau   * 50cl de lait   * 100g de sucre   * 1/2 tasse de café Préparation:   * Faire ramollir à la casserole,le chocolat ( noir de préférence) ds l'eau, à feu doux.   * Ajouter le lait et le sucre.   * Laisser cuire doucement sans bouillir, en fouettant pendant quelques minutes.   * Juste avant de servir, ajoutez le café.   * Servir dans une tasse.
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dimanche 9 août 2009

Croque Pizza

Ingrédients :    - Pain de mie   - Moutarde   - Champignon   - 1 Tranche de dinde   - un peu de rondelles de chorizo   - Thon   - Ail   - Poivre   - Herbe de provence   - Gruyère 3 fromages   - Fromage type Camembert ou autre Préparation :   - Sur une tranche de pain de mie étaler de la moutarde.   - Y déposer les rondelles de chorizo.   - Mettre le gruyère puis poivre, herbes et Ail.  ... [Lire la suite]
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