dimanche 9 août 2009

Pommes de terre / Carottes / Dinde

Ingrédients :    - Pommes de terre   - 2 Carottes   - Dinde   - oignon   - Ail   - Poivre   - Herbes de provence   - Paprika Préparation :    - Éplucher et laver les pommes de terre, les couper ensuite en rondelles et les faire cuire.   - Éplucher et laver les carottes, les couper ensuite en rondelles et les faire cuire.   - Émincer l'oignon.   - Quand tout est cuit, faire revenir l'oignon puis ajouter les carottes... [Lire la suite]
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dimanche 9 août 2009

Campagnarde

Ingrédients :    * 10grosses carottes   * 2pommes de terre   * 1poireau   * 1oignon   * 2bouillon cubes   * sel   * poivre Préparation :   * Couper les légumes en morceaux, les mettre dans la cocotte minute, ajouter de l'eau à 3/4 de la cocotte.   * Ajouter sel, poivre et bouillon cubes.   * Laisser cuire 30min à partir du début de la pression.   * Mouliner et déguster cette bonne soupe de carottes !!!
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dimanche 9 août 2009

Aux légumes

Ingrédients :   * 2carottes   * 4pommes de terre   * 1poireau   * 1navet   * 1oignon   * 2tomates   * 1courgette   * 2litres d'eau froide   * 1bouillon cube de poule Préparation :   * Éplucher tous les légumes, les mettre dans une casserole après les avoir lavés, avec 2Litres d'eau froide et un bouillon cube de poule.   * Saler, poivrer.   * Faire cuire à petit bouillon.
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