dimanche 9 août 2009

Le Préfou ( Baguette au beurre à l'ail )

Ingrédients:   - 1 baguette   - beurre demi-sel à température ambiante   - Ail   - persil Préparation:    - Mélanger au beurre, l'ail et le persil.   - Couper la baguette en 2 pour en faire 2 quoi.   - Fendez chacune dans la longueur d'un coté ( comme pour un sandwich).   - Étaler le beurre à l'ail.   - Enfourner à 200° pas longtemps mais juste pour qu'elle soit croustillante.
Posté par cuisine22 à 17:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

dimanche 9 août 2009

Pommes de terre au beurre persillé

Ingrédients :   * Patates ( quantité suivant le nombre de personnes )   * Sel   * Poivre   * Beurre persillé ( si pas de beurre persillé prendre : beurre, persil, ail semoule)   * Chapelure    * Margarine Préparation :   * Éplucher les patates, coupées les en rondelles (pour que ça ailles plus vite ) et les cuirent à l'eau salée.   * Une fois cuitent bien les égoutter.   * Dans une poêle mettre une peu de margarine, une fois fondue mettre les... [Lire la suite]
Posté par cuisine22 à 21:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,