9 août 2009
Moelleux aux poires
Ingrédients :
* 3 œufs
* 8 cs de sucre
* 100g de beurre
* 5 cs de farine
* 1pincée de sel
* 1/2 sachet de levure
* 1boite de poire
Préparation :
* Battre les œufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre soit bien fondu.
* Ajouter le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour former une pâte fluide.
* Verser la pâte dans un moule beurré.
* Disposer les poires en lamelles sur la pâte.
* Mettez au four à 200° pendant 30min environ.
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