9 août 2009
Pomme / Vanille
Ingrédients :
* Une dizaine de pommes
* 20 à 30g de sucre ou cassonade
* Vanille en poudre
* Un peu d'eau
Préparation :
* Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux, faites les fondrent dans une sauteuse avec le sucre, l'eau et la vanille pendant 15 à 20min ( les pommes vont commencer à ce défaire toutes seules).
* Retirer du feu et passer le tout au mixeur ou écrasés les suivant si vous voulez des morceaux ou pas.
* Laisser refroidir et placer au frigo avant de déguster.
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