9 août 2009
Gateau chocolait en tablette
Ingrédients :
- 1 Tablette de chocolat au lait ( Chocolat à cuire )
- 4 œufs
- 120g de beurre
- 100g de sucre
- 50g de farine
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre le beurre à fondre dans une petite casserole.
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre.
- Séparer le blancs des jaunes.
- Mélanger les jaunes avec le sucre.
- Ajouter la farine, le beurre fondu et le chocolat fondu.
- Battez les blancs en neige puis les incorporer à la préparation.
- Répartir la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant 25 30 min environ.
- Surveillez la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau.
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