9 août 2009
Pomme poire canelle
Ingrédients:
- 4 poires
- 4 pommes
- 3 cc cannelle en poudre
Préparation:
- Laver, éplucher et couper les fruits en petits morceaux.
- Mettre un fond d'eau dans une casserole.
- Mettre les fruits dedans avec la cannelle.
- Faire chauffer à feu fort en mélangeant de temps en temps.
- Quand ça bout réduire et couvrir.
- Remuer de temps en temps, quand les fruits font de la purée c'est bon !
- A vous de voir si vous les mixer pour faire compote sans morceaux ou si vous les fouetter pour en faire avec morceaux !
Bonne app !
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